torstai 21. heinäkuuta 2011

Kesävuoka

Tässä mainio kesäruoka vaikka isommallekin porukalle. Sekoitin kaksi vanhaa lemppari-kesäreseptiäni ja tässä lopputulos. Ja tykkäsin kyllä oikein kovasti!


Mitä tarvitset:
- Uusia perunoita
- 1pkt grillimakkaraa
- Uutta sipulia tai purjoa
- Aura-juustoa
- 2 prk (2dl) Ruokakermaa
- Sinappia
- Kurkkusalaattia
- Mausteiksi suolaa ja mustapippuria

Eli tässä vielä ohje:

- Keitä reilu kattilallinen uusia perunoita.
Tässä tietty on fiksu käyttää vaikka edellisen päivän perunoita.
- Pilko perunat, sipuli sekä grillimakkara siivuiksi.
- Voitele vuoka, lisää sinne makkarat, perunat, sipuli sekä Aura-juusto.

Valmista kastike:
- Lisää ruokakerman joukkoon 1 - 2 rkl sinappia,
2 -4 rkl kurkkusalaattia sekä mausteita maun mukaan.
- Kaada seos vuokaan.

Paista 200 asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!